Quick LinksLoading... |
Historien lever
På grund af sin særlige beliggenhed har Aalekroen altid været et attraktivt sted for mange forskellige mennesker. Oprindeligt var stedet et landbrug, der hang sammen med Svejbæk Færgegård på den anden side af Gudenåen – og to karle havde til opgave at ro rejsende og post over åen.
Omkring 1914 begyndte den daværende bonde at sælge ål, brød og grøntsager fra stalddøren – noget vi alle sammen også kender fra i dag.
I 1934 købte konditor Peter Søiberg ejendommen med seks tønder land og åleværk for at åbne en restauration. Han forbedrede vejforholdene, indrettede konditori og restaurant i gammel bondestil – og med udendørs servering. Han døbte traktørstedet Onkel Peters Hus.
En anden Peter, nemlig drejer Peter Hansen overtog stedet i 1939, og året efter fik Onkel Peters Hus endelig spiritusbevilling, så de efterhånden berømte Svejbækål kunne glide ned sammen med en iskold snaps.
Gæstebogen fortæller mange spændende historier. Blandt de mere opsigtsvækkende gæster nævner vi EU’s landbrugs- og fiskeriministre, der under frokosten blev overvåget af et utal af sikkerhedsvagter spredt i hele området.
Så historien om Aalekroen lever i bedste velgående, og det vil den også gøre langt ind
i fremtiden.