Quick Links Loading...

Restauranten Om restauranten Menukort | Kromenu Vinkort

Menukort

Her kan du vælge fra menukortet. Vores a la carte-restaurant er den perfekte ramme for familiefester, candle light-dinners, jubilæer, fødselsdage og mange andre mærkedage.

 

 

Frokost

Serveres fra 12.00-16.00

Broschesild med karrysalat dertil friskbagt rugbrød	89 kr.
Røget Laks med rygeostecreme, sprød salt, ørredrogn og rugbrødcroutons.	125 kr.
Fiskefilet m. remoulade og frisk rugbrød	115 kr.
Stjerneskud m. stegte rødspættefileter, rejer, asparges og dressing	145 kr.
Æggekage m. bacon, tomater, purløg, sennep og rugbrød	125 kr.
Frokostbøf m. pommes frites, salat, chillidressing og hvidløgssmør	195 kr.
Dagens frokost anretning m. 4 forskellige husets specialiteter	198 kr.
Røget Ål serveret med lun røræg, hakket purløg og rugbrød	135,00 kr.
Pariserbøf, med rødbeder, pickles, kapers på ristet toast	135.kr.
Reje mad på franskbrød med svenske håndpillede rejer aioli og dild	125,00 kr.
Stegte ål m. stuvede kartofler & hjemmelavet agurkesalat	278,00

 

 

 

Krosiden

Serveres fra 17.00 - 22.00

Rejecocktail med svenske håndpillede rejer, citroncreme, salat og dild	135 kr.
IFranske vinbjergsnegle med hvidløg, persille og hvidløgsflute	115,00
lOksecappacio med trøffelolie, rucolaa, oliven og parmesan	125,00 kr.
Røget laks med Rygeostecreme, sprød salat, Ørredrogn og rugbrødscroutons	125 kr.
Hovedretter
Steak af Oksefilet med Rødvins Glace. Ristede Svampe og langtidsbagte tomater. årstidens grønsager og kartofler	285 kr.
Skindstegt sandart med vinterurter,purløgs creme, hvide kartofler	245 kr.
Stegte ål (325 g.) m. stuvede kartofler og agurkesalat	269 kr.
Stegt ål ad libitum	340 kr.
Unghanebryst med estargonsauce, soltørrede tomater , pinjekerner og rosiner flamberet i cognac	.245,00 kr.
Desserter
Aalekroens is speciel m/ rosiner i rom, flødeskum,syltet ingefær og caloric punch	95 kr.
Ostetallerken, m. 3 forskellige specialoste, kiks og oliven	115 kr.
Hjemmelavet VanilleParfait med brændte figner, twill, toffee og friske bær, puré og is Børneretter	110,-kr.
Børnesteak m. pommes frites	85 kr.
Stegt fiskefilet med kartofler eller pommes	65 kr.
To røde pølser m. pommes frites	65 kr.
Børne is m. chokoladesauce	65 kr.